Mục tiêu của kế hoạch trên nhằm đáp ứng nhu cầu của người dân Thủ đô về nguồn quả và thực phẩm an toàn có nguồn gốc xuất xứ, có thương hiệu, chất lượng tốt trong dịp Tết Nguyên đán. Mặt khác, thông qua đó sẽ hạn chế, ngăn chặn việc vận chuyển, tiêu thụ hàng nhập lậu, hàng nhái, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn Thủ đô.
Bên cạnh thanh long, một số sản phẩm lợi thế đặc trưng khác của Bình Thuận được ưu tiên xúc tiến thương mại ra thị trường Hà Nội như nước mắm Phan Thiết, mủ trôm, tảo Spirulina…
UBND TP .Hà Nội đã giao Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn rà soát, tổng hợp và căn cứ vào năng lực sản xuất, kinh doanh chủ động liên hệ, thống nhất số lượng, chất lượng các sản phẩm hàng hóa, phương án giao nhận, vận chuyển hàng hóa từ Bình Thuận ra Hà Nội. Đồng thời, triển khai các điểm, khu bày bán trái thanh long mang thương hiệu “Thanh long Bình Thuận” tại khu bày bán hoa quả trong các siêu thị, chợ đầu mối...
Bên cạnh đó, Thành phố giao cho các đơn vị là Tổng Cty Thương mại Hà Nội, Cty cổ phần Intimex Việt Nam, Cty cổ phần Siêu thị Vinmart, Cty TNHH Sài Gòn Coop Hà Nội, Cty TNHH Thương mại quốc tế dịch vụ siêu thị BigC Thăng Long,… bán hàng qua sàn giao dịch; giao sàn giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn Hà Nội (Cty cổ phần Xuất nhập khẩu sản phẩm xanh Việt Nam) thực hiện cung cấp sản phẩm.
Ngoài ra, chợ đầu mối Long Biên, Đền Lừ là nơi tập kết sản phẩm “Thanh long Bình Thuận”, phát luồng đi các chợ nhỏ lẻ trên địa bàn. Các hộ kinh doanh tại chợ đầu mối thực hiện chức năng là đầu mối giao nhận, bán buôn cho các hộ kinh doanh tại các chợ truyền thống khác./.
