Giá cà phê Việt Nam đang rẻ nhất thế giới, vì sao?

Giá cà phê Việt Nam đang rẻ nhất thế giới, vì sao? Ảnh: TL

Giá cà phê biến động trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn

Theo các nhà phân tích thị trường, tại thị trường thế giới, giá cà phê ngày 5/1 diễn biến trái chiều. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2022 giảm 21 USD/tấn ở mức 2.467 USD/tấn, giao tháng 3/2022 giảm 21 USD/tấn ở mức 2.349 USD/tấn.

Còn giá cà phê Arabica trên sàn New York giao tháng 3/2022 tăng 8,45 cent/lb, ở mức 231,75 cent/lb, giao tháng 5/2022 tăng 8,5 cent/lb, ở mức 231,8 cent/lb.

Giá cà phê thể hiện diễn biến trái chiều ngay sau khi sàn London trở lại đầu năm mới. Giá cà phê Robusta giảm là điều được dự báo trước kỳ nghỉ Tết Dương lịch khi khối lượng dư mua trên sàn này duy trì ở mức cao thời gian qua, do vậy các nhà đầu cơ đã tích cực bán ra để thanh lý.

Ngược lại, giá cà phê Arabica tăng mạnh khi có thông tin xuất khẩu tháng 12/2021 của Brazil sụt giảm, bên cạnh đó là tín hiệu tích cực do thời tiết tốt ở vùng trồng Robusta Brazil.

Cùng với đó, giá cà phê tại thị trường nội địa giảm nhẹ. Hiện tại, cà phê tại huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà của tỉnh Lâm Đồng hôm nay đang thu mua ở giá 40.500 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay giữ ở mức 41.400 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk) và Buôn Hồ (Đắk Lắk), giá cà phê hiện cùng giữ mức 41.300 đồng/kg.

Tại Gia Nghĩa và Đắk R'lấp của tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay lần lượt thu mua ở mức 41.300 và 41.200 đồng/kg; tại Chư Prông tỉnh Gia Lai đang ở mức 41.300 đồng/kg, ở Pleiku và La Grai cùng mức 41.200 đ/kg. Còn, giá cà phê tại tỉnh Kon Tum đang thu mua với mức 41.200 đồng/kg.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu trong niên vụ 2021-2022 cũng dự kiến giảm 3,8 triệu bao so với niên vụ trước, xuống còn 117,2 triệu bao, do khối lượng xuất khẩu của Brazil giảm mạnh, mặc dù xuất khẩu của Việt Nam dự báo tăng.

Trong báo cáo, USDA ước tính, sản lượng của Brazil sẽ giảm 13,6 triệu bao xuống 56,3 triệu trong niên vụ 2021-2022. Hạt arabica, chiếm 70% sản lượng cà phê của Brazil, được dự báo sẽ giảm 14,7 triệu bao xuống 35 triệu bao... Bên cạnh sự sụt giảm sản lượng, các nhà xuất khẩu Brazil cũng gặp nhiều trở ngại trong việc thuê tàu chở hàng và container, trong khi các chuyến hàng thường xuyên bị hoãn và hủy từ các công ty vận chuyển...

Cà phê Việt Nam đang rẻ nhất thế giới

Cà phê Robusta vụ mới ở Việt Nam đã được đưa ra thị trường nội địa. Tuy nhiên, thương mại có dấu hiệu nhỏ giọt, vẫn chưa thể hiện sự sôi động như các năm trước. Theo các đại lý thu mua ở địa phương, nông dân trồng cà phê tỏ ra không mặn mà bán ra khi bị áp giá trừ lùi ở mức “quá cao”.

Theo các chuyên gia, hiện nay cà phê Việt Nam đang rẻ nhất thế giới, thay vì Brazil trước đây do cơ chế trừ lùi. Giá của Việt Nam phải trừ lùi tới 450 - 500 USD/tấn. Lịch sử ngành cà phê Việt Nam chưa bao giờ phải trừ lùi nhiều như thế. Trong khi đó, giá cà phê của Brazil là giá cộng.

Kim ngạch xuất khẩu cà phê niên vụ 2020 - 2021 đạt 2,8 tỷ USD, tương đương so với niên vụ 2019 - 2020 mặc dù lượng giảm khoảng 10% xuống 1,5 triệu tấn. Trong 10 năm tới (2030), mục tiêu kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 5 - 6 tỷ USD, tức gấp hơn 2 lần so với hiện tại, với phương châm "Năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng". Việt Nam xuất khẩu được 121 nghìn tấn, kim ngạch 433 triệu USD cà phê chế biến sâu. Như vậy, mặc dù lượng chỉ chiếm 8% nhưng kim ngạch xuất khẩu cà phê chế biến chiếm 15% tổng kim ngạch của mặt hàng này.

Chiến lược ngành cà phê trong thời gian tới là đẩy mạnh mặt hàng cà phê chế biến (cà phê rang xay, cà phê hòa tan,..) hơn là chú trọng vào số lượng cà phê nhân như hiện nay bởi bài học quá khứ cho thấy nếu tăng diện tích hơn nữa, cơn ác mộng dư cung, giá giảm sẽ quay trở lại.

Phúc Nguyên