'Mở tâm trí, chạm vị giác'

Khánh Linh
(TBTCO) - Chiều ngày 18/1, tại Hà Nội đã diễn ra workshop “Mở tâm trí, chạm vị giác” - giới thiệu các đặc sản trà và các loại bánh ngon của nghệ nhân Việt, đồng thời ra mắt Dự án “Đọc sách cùng Xích Lô”.
aa
'Mở tâm trí, chạm vị giác'
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan chia sẻ tại workshop chiều 18/1.

Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - NN&PTNT) phối hợp với Viện Ứng dụng khoa học công nghệ và đào tạo Mekong tổ chức.

Với thông điệp "Sách là người bạn tốt của con người", sự kiện mở ra không gian kết nối, cộng hưởng giữa sách và nghệ thuật trà, bánh với buổi trình diễn, chia sẻ của Nghệ nhân trà Shan tuyết Suối Giàng Đào Đức Hiếu; Nghệ nhân bánh, Chef Pastry thế giới Trần Vi Khuyên - tác giả sách “Khởi nghiệp trên xe lăn”; Giám đốc Công ty TNHH Ngồi Cà phê Nguyễn Trung Hậu và Đầu bếp Michelin, Đại sứ gia vị và ẩm thực từ nông sản Việt Herve Rodriguez.

“Đọc sách cùng Xích Lô” là ý tưởng sáng lập và chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, nhằm khởi xướng tinh thần ham đọc sách trong nông dân và doanh nghiệp nông nghiệp, qua đó không ngừng tăng cường cảm hứng sáng tạo, trau dồi kiến thức, tích lũy kinh nghiệm sản xuất kinh doanh nông nghiệp, cũng như trang bị kỹ năng sống về mọi mặt.

Bên cạnh đó, góc "Đọc sách cùng Xích Lô" được chính thức giới thiệu nhằm lan tỏa tinh thần học tập, khơi dậy ý chí, khát vọng xây dựng nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh; là điểm hẹn văn hóa giúp nâng cao năng lực tiếp cận thông tin, tri thức, các kỹ năng cần thiết liên quan đến "Đọc sách trong thời đại công nghệ số".

Chia sẻ mở đầu, ông Nguyễn Minh Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp cho biết, buổi workshop sẽ là cơ hội để lan tỏa tinh thần đọc sách vượt khỏi trụ sở Bộ NN&PTNT đến toàn bộ đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động Bộ NN&PTNT cũng như các chủ thể sản xuất; từ đó nâng cao kiến thức, kỹ năng, phát triển kỹ năng và khả năng sáng tạo.

“Tại đây, chúng ta có thể hòa vào không gian sách, trà, bánh, ẩm thực. Đây sẽ là điểm hẹn để những người yêu sách, ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn không chỉ tìm kiếm tri thức mà còn thấy cả giá trị văn hóa, tinh thần cũng như nâng tầm sản phẩm nông sản Việt Nam” - ông Nguyễn Minh Tiến nói.

Dẫn ví dụ từ quyển sách “Người bán hàng vĩ đại nhất thế giới” kể về hành trình một cậu bé chăn lạc đà nghèo trở thành người bán hàng vĩ đại, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng, đọc sách cũng là một cách học. "Nếu kiến thức là một vòng tròn to thì kết quả học tập luôn là một vòng tròn đồng tâm nhỏ bé hơn" - Bộ trưởng nói.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng, bẫy khởi nghiệp hiện nay chính là người bán hàng hay người sản xuất là không đọc sách, dẫn đến không có thông tin. Bi kịch của người sản xuất và người bán hàng của thời đại này là có quá nhiều sản phẩm tương đồng để người tiêu dùng lựa chọn.

Thế giới có 8 tỷ người, mỗi ngày đều xuất hiện những sáng kiến, ý tưởng mới. Người chịu khó đọc, chịu khó tìm hiểu những điều mới mẻ sẽ là người chiến thắng. Đây cũng là ý tưởng gợi ý cho phát triển sản phẩm OCOP, lãnh đạo Bộ NN&PTNT cho rằng cần thấu hiểu bên ngoài thế giới đang làm gì để phát triển sản phẩm nội địa một cách hiệu quả và có cảm xúc hơn...

Trong khuôn khổ workshop cũng diễn ra lễ khai trương không gian giới thiệu sản phẩm OCOP nông sản, đặc sản và du lịch nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp tại Hà Nội. Với câu chuyện OCOP của Đồng Tháp và hơn 10.000 sản phẩm OCOP trên khắp đất nước Việt Nam, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng vẫn còn sự “nặng nề” về bán và mua chung mà chưa nhìn nhận được được sức mạnh tinh thần của sản phẩm để đưa sản phẩm đi xa.
Khánh Linh

Đọc thêm

Hà Nội tuyên dương 126 gia đình văn hóa tiêu biểu Thủ đô năm 2026, lan tỏa giá trị văn hóa Việt Nam

Hà Nội tuyên dương 126 gia đình văn hóa tiêu biểu Thủ đô năm 2026, lan tỏa giá trị văn hóa Việt Nam

(TBTCO) - Sáng 25/6, UBND TP. Hà Nội tổ chức Hội nghị tuyên dương Gia đình văn hóa tiêu biểu Thủ đô năm 2026 nhân dịp kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).
Khai mạc Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII, xác định mục tiêu xây dựng thế hệ thanh niên thời đại số

Khai mạc Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII, xác định mục tiêu xây dựng thế hệ thanh niên thời đại số

Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII chính thức khai mạc, đề ra mục tiêu xây dựng thế hệ thanh niên Việt Nam có lý tưởng cách mạng, bản lĩnh, khát vọng cống hiến và năng lực thích ứng, phát triển trong thời đại số.
Mạnh tay quét hàng giả, bảo vệ người tiêu dùng

Mạnh tay quét hàng giả, bảo vệ người tiêu dùng

(TBTCO) - Triển khai Công điện số 38/CĐ-TTg, lực lượng quản lý thị trường cả nước đã phát hiện, xử lý hàng nghìn vụ vi phạm, trong đó có hơn 1.500 vụ xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ. Kết quả này cho thấy quyết tâm mạnh mẽ của cơ quan chức năng và các địa phương trong cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái và bảo vệ người tiêu dùng.
Du lịch Đắk Lắk: Một điểm đến - đa trải nghiệm

Du lịch Đắk Lắk: Một điểm đến - đa trải nghiệm

(TBTCO) - Sau khi hợp nhất Đắk Lắk và Phú Yên, tỉnh Đắk Lắk mới sở hữu không gian phát triển rộng lớn với sự kết hợp hài hòa giữa cao nguyên, trung du và ven biển, tạo nên cấu trúc tài nguyên đặc trưng “rừng - biển - văn hóa”. Đây là lợi thế nổi trội để hình thành các sản phẩm du lịch khác biệt, có sức cạnh tranh cao trong bối cảnh phát triển mới.
Hà Nội thành lập quỹ thưởng của Thủ đô để tôn vinh các đóng góp xuất sắc

Hà Nội thành lập quỹ thưởng của Thủ đô để tôn vinh các đóng góp xuất sắc

(TBTCO) - Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký ban hành Quyết định số 3098/QĐ-UBND ngày 20/6/2026 về việc thành lập Quỹ thưởng của Thủ đô và Quyết định số 73/2026/QĐ-UBND ban hành Quy chế quản lý, sử dụng quỹ.
Bế mạc Hội Báo toàn quốc 2026: Lan tỏa tinh thần đổi mới của báo chí cách mạng trong kỷ nguyên số

Bế mạc Hội Báo toàn quốc 2026: Lan tỏa tinh thần đổi mới của báo chí cách mạng trong kỷ nguyên số

(TBTCO) - Chiều 21/6, tại Trung tâm Hội nghị - Biểu diễn thành phố Hải Phòng, Hội Báo toàn quốc năm 2026 đã chính thức bế mạc sau ba ngày diễn ra với nhiều hoạt động phong phú, sôi nổi và giàu ý nghĩa.
Trưởng thành từ những chuyến đi công trường

Trưởng thành từ những chuyến đi công trường

(TBTCO) - Đối với phóng viên theo dõi lĩnh vực giao thông, những chuyến đi thực tế công trường không chỉ để chứng kiến diện mạo hạ tầng đất nước đổi thay từng ngày, mà còn là “giảng đường” đặc biệt, nơi người làm báo học nghề và trưởng thành từ thực tiễn cuộc sống.
Báo Tài chính - Đầu tư: Phát huy vai trò “cầu nối chính sách”

Báo Tài chính - Đầu tư: Phát huy vai trò “cầu nối chính sách”

(TBTCO) - Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Đức Lợi - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nhà báo Việt Nam cho rằng, với nền tảng được tạo dựng từ sự hợp nhất, cùng truyền thống của các cơ quan báo chí tiền thân, với đội ngũ những người làm báo giàu tâm huyết và tinh thần đổi mới, Báo Tài chính - Đầu tư sẽ tiếp tục khẳng định vai trò là cơ quan báo chí uy tín, chất lượng, thực sự trở thành cầu nối hiệu quả giữa chính sách với cuộc sống.
Xem thêm