'Mở tâm trí, chạm vị giác'

Khánh Linh
(TBTCO) - Chiều ngày 18/1, tại Hà Nội đã diễn ra workshop “Mở tâm trí, chạm vị giác” - giới thiệu các đặc sản trà và các loại bánh ngon của nghệ nhân Việt, đồng thời ra mắt Dự án “Đọc sách cùng Xích Lô”.
aa
'Mở tâm trí, chạm vị giác'
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan chia sẻ tại workshop chiều 18/1.

Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - NN&PTNT) phối hợp với Viện Ứng dụng khoa học công nghệ và đào tạo Mekong tổ chức.

Với thông điệp "Sách là người bạn tốt của con người", sự kiện mở ra không gian kết nối, cộng hưởng giữa sách và nghệ thuật trà, bánh với buổi trình diễn, chia sẻ của Nghệ nhân trà Shan tuyết Suối Giàng Đào Đức Hiếu; Nghệ nhân bánh, Chef Pastry thế giới Trần Vi Khuyên - tác giả sách “Khởi nghiệp trên xe lăn”; Giám đốc Công ty TNHH Ngồi Cà phê Nguyễn Trung Hậu và Đầu bếp Michelin, Đại sứ gia vị và ẩm thực từ nông sản Việt Herve Rodriguez.

“Đọc sách cùng Xích Lô” là ý tưởng sáng lập và chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, nhằm khởi xướng tinh thần ham đọc sách trong nông dân và doanh nghiệp nông nghiệp, qua đó không ngừng tăng cường cảm hứng sáng tạo, trau dồi kiến thức, tích lũy kinh nghiệm sản xuất kinh doanh nông nghiệp, cũng như trang bị kỹ năng sống về mọi mặt.

Bên cạnh đó, góc "Đọc sách cùng Xích Lô" được chính thức giới thiệu nhằm lan tỏa tinh thần học tập, khơi dậy ý chí, khát vọng xây dựng nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh; là điểm hẹn văn hóa giúp nâng cao năng lực tiếp cận thông tin, tri thức, các kỹ năng cần thiết liên quan đến "Đọc sách trong thời đại công nghệ số".

Chia sẻ mở đầu, ông Nguyễn Minh Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp cho biết, buổi workshop sẽ là cơ hội để lan tỏa tinh thần đọc sách vượt khỏi trụ sở Bộ NN&PTNT đến toàn bộ đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động Bộ NN&PTNT cũng như các chủ thể sản xuất; từ đó nâng cao kiến thức, kỹ năng, phát triển kỹ năng và khả năng sáng tạo.

“Tại đây, chúng ta có thể hòa vào không gian sách, trà, bánh, ẩm thực. Đây sẽ là điểm hẹn để những người yêu sách, ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn không chỉ tìm kiếm tri thức mà còn thấy cả giá trị văn hóa, tinh thần cũng như nâng tầm sản phẩm nông sản Việt Nam” - ông Nguyễn Minh Tiến nói.

Dẫn ví dụ từ quyển sách “Người bán hàng vĩ đại nhất thế giới” kể về hành trình một cậu bé chăn lạc đà nghèo trở thành người bán hàng vĩ đại, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng, đọc sách cũng là một cách học. "Nếu kiến thức là một vòng tròn to thì kết quả học tập luôn là một vòng tròn đồng tâm nhỏ bé hơn" - Bộ trưởng nói.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng, bẫy khởi nghiệp hiện nay chính là người bán hàng hay người sản xuất là không đọc sách, dẫn đến không có thông tin. Bi kịch của người sản xuất và người bán hàng của thời đại này là có quá nhiều sản phẩm tương đồng để người tiêu dùng lựa chọn.

Thế giới có 8 tỷ người, mỗi ngày đều xuất hiện những sáng kiến, ý tưởng mới. Người chịu khó đọc, chịu khó tìm hiểu những điều mới mẻ sẽ là người chiến thắng. Đây cũng là ý tưởng gợi ý cho phát triển sản phẩm OCOP, lãnh đạo Bộ NN&PTNT cho rằng cần thấu hiểu bên ngoài thế giới đang làm gì để phát triển sản phẩm nội địa một cách hiệu quả và có cảm xúc hơn...

Trong khuôn khổ workshop cũng diễn ra lễ khai trương không gian giới thiệu sản phẩm OCOP nông sản, đặc sản và du lịch nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp tại Hà Nội. Với câu chuyện OCOP của Đồng Tháp và hơn 10.000 sản phẩm OCOP trên khắp đất nước Việt Nam, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng vẫn còn sự “nặng nề” về bán và mua chung mà chưa nhìn nhận được được sức mạnh tinh thần của sản phẩm để đưa sản phẩm đi xa.
Khánh Linh

Đọc thêm

Mở rộng bao phủ bảo hiểm xã hội, không để lao động nền tảng đứng ngoài an sinh

Mở rộng bao phủ bảo hiểm xã hội, không để lao động nền tảng đứng ngoài an sinh

(TBTCO) - Khoảng 2 triệu người tại Việt Nam đang có việc làm thông qua các nền tảng số, nhưng chỉ khoảng 1/5 lao động được khảo sát tham gia bảo hiểm xã hội. Thực tế này đặt ra yêu cầu hoàn thiện chính sách theo hướng linh hoạt, phù hợp hơn với đặc điểm việc làm và thu nhập của lao động nền tảng.
Vietnam ESG Challenge 2026 lan tỏa kiến thức quản trị bền vững tới sinh viên

Vietnam ESG Challenge 2026 lan tỏa kiến thức quản trị bền vững tới sinh viên

(TBTCO) - Từ ngày 20 - 22/9/2026, vòng chung kết hai khu vực của Cuộc thi “Quản trị công ty hướng tới phát triển bền vững - Vietnam ESG Challenge 2026” đã diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, thu hút sự tham gia của sinh viên đến từ 18 trường đại học, học viện trên cả nước.
AI chuyển từ công cụ hỗ trợ sang năng lực tạo giá trị cho doanh nghiệp

AI chuyển từ công cụ hỗ trợ sang năng lực tạo giá trị cho doanh nghiệp

(TBTCO) - AI đang nhanh chóng thay đổi cách doanh nghiệp vận hành, quản trị tài chính và ra quyết định. Tuy nhiên, để công nghệ thực sự tạo ra giá trị, doanh nghiệp không chỉ cần đầu tư vào công nghệ, mà còn phải xây dựng nền tảng dữ liệu, quản trị rủi ro và phát triển nguồn nhân lực phù hợp.
Giảm chất thải, nâng hiệu quả sử dụng tài nguyên

Giảm chất thải, nâng hiệu quả sử dụng tài nguyên

(TBTCO) - Giảm chất thải tại nguồn, đẩy mạnh phân loại, tái chế và thu hồi tài nguyên đang trở thành yêu cầu quan trọng trong chuyển đổi xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn và xây dựng đô thị bền vững.
Một số đơn vị Bộ Tài chính tổ chức chương trình "Hành trình về nguồn" và từ thiện tại Tuyên Quang

Một số đơn vị Bộ Tài chính tổ chức chương trình "Hành trình về nguồn" và từ thiện tại Tuyên Quang

(TBTCO) - Hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập Cục Quản lý, giám sát kế toán, kiểm toán - Bộ Tài chính (11/10/1956 = 11/10/2026), ngày 19/9/2026, Chi đoàn Đoàn Thanh niên: Cục Quản lý giám sát, kế toán, kiểm toán; Vụ I của Bộ Tài chính tổ chức chuỗi hoạt động "Hành trình về nguồn" và trao tặng quà cho các em học sinh mầm non tại tỉnh Tuyên Quang.
DBV ra mắt bảo hiểm ô tô điện, bảo vệ chuyên biệt cho pin và rủi ro sạc

DBV ra mắt bảo hiểm ô tô điện, bảo vệ chuyên biệt cho pin và rủi ro sạc

(TBTCO) - Tập đoàn Bảo hiểm DBV chính thức giới thiệu sản phẩm Bảo hiểm Ô tô điện, giải pháp chuyên biệt dành cho phương tiện sử dụng năng lượng xanh, hướng tới mở rộng phạm vi bảo vệ và đồng hành với khách hàng suốt quá trình sở hữu, vận hành xe.
Đưa Nghị quyết 80-NQ/TW vào cuộc sống bằng đột phá thể chế

Đưa Nghị quyết 80-NQ/TW vào cuộc sống bằng đột phá thể chế

(TBTCO) - Khoảng cách từ nghị quyết đến cuộc sống chỉ được rút ngắn khi chủ trương chuyển thành cơ chế và nguồn lực. Hà Nội đang cho thấy cách làm cụ thể khi hoàn thiện hành lang pháp lý, đưa văn hóa vào dòng chảy phát triển để triển khai Nghị quyết số 80-NQ/TW.
Bảo hiểm xã hội Việt Nam "siết" quản lý tổ chức hỗ trợ phát triển đối tượng

Bảo hiểm xã hội Việt Nam "siết" quản lý tổ chức hỗ trợ phát triển đối tượng

Bảo hiểm xã hội Việt Nam yêu cầu bảo hiểm xã hội các tỉnh, thành phố tăng cường rà soát, chấn chỉnh hoạt động của các tổ chức hỗ trợ phát triển đối tượng, bảo đảm thu - nộp đúng quy định, quản lý chặt nguồn tiền và quyền lợi người tham gia.
Xem thêm