Tăng chế biến sâu, nâng giá trị cà phê Việt
(TBTCO) - Để chuyển từ lợi thế về sản lượng sang vị thế sâu hơn trong chuỗi giá trị cà phê toàn cầu, cần tập trung nâng cao chất lượng, tiêu chuẩn và gia tăng giá trị của hạt cà phê Việt.
Xử lý nghiêm và dừng cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép
(TBTCO) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
| Lập 5 đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm dịp Tết Ất Tỵ |
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), các cơ quan chức năng phát hiện các lò mổ trái phép, thu giữ hàng tấn thịt không rõ nguồn gốc, gom lợn bị bệnh chết về giết mổ rồi mang bán tại các cơ sở chế biến làm giò, chả, xúc xích; đưa gia cầm ra vào chợ đầu mối không được kiểm dịch theo đúng quy định…
Lực lượng chức năng đã phát hiện và chặn đứng nhiều lô hàng sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm để kinh doanh…
Thời điểm Tết Nguyên đán đến gần, nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm ngày càng tăng cao, trong khi thực tế cho thấy có sự buông lỏng quản lý của chính quyền địa phương và các cơ quan liên quan, dẫn đến nguy cơ cao mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, làm lây lan dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.
 |
| Xử lý nghiêm và dừng cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép. Ảnh: TL |
Nhằm chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, đảm bảo nguồn cung thực phẩm có nguồn gốc chất lượng, an toàn trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Bộ NN&PTNT đã yêu các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra.
Đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật; xử lý nghiêm và dừng hoạt động đối với các cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép hoạt động, nhất là cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, giết mổ động vật chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định.
Xây dựng và thực hiện quy chế phối hợp giữa chính quyền với lực lượng thú y, y tế, công an, quản lý thị trường… trong công tác quản lý hoạt động giết mổ động vật; thường xuyên trao đổi thông tin và phối hợp kịp thời khi xử lý các vụ việc liên quan đến vận chuyển, giết mổ động vật, an toàn thực phẩm đối với thịt gia súc, gia cầm.
Tổ chức tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân có hoạt động kinh doanh, buôn bán, giết mổ, sơ chế, chế biến nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc tuân thủ và thực hành tốt quy trình giết mổ, sơ chế, chế biến, để bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.
| Bộ NN&PTNT tuyên truyền nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, không sử dụng các sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm... |
Bài liên quan
Dành cho bạn
Đọc thêm
Đổi mới mô hình phát triển để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số
(TBTCO) - Tăng trưởng nhanh phải đi cùng nâng cao chất lượng và năng lực cạnh tranh. Theo GS.TS Nguyễn Xuân Thắng - Chủ tịch Hội đồng Lý luận Trung ương, để hướng tới mục tiêu GDP tăng từ 10%/năm trở lên, Việt Nam cần phát huy các động lực từ khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, năng suất và doanh nghiệp, đồng thời thúc đẩy mô hình kinh doanh bền vững.
AgriS tổ chức Đại hội đồng cổ đông niên độ 2025 - 2026, hướng tới các động lực tăng trưởng mới
(TBTCO) - Công ty cổ phần Thành Thành Công - Biên Hòa (AgriS, mã CK: SBT) đã công bố tài liệu Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên niên độ 2025 - 2026, dự kiến tổ chức ngày 2/11/2026 tại TP. Hồ Chí Minh theo hình thức kết hợp trực tiếp và trực tuyến (hybrid).
Tuổi trẻ Hải quan hiến kế số hóa, góp sức xây dựng Hải quan thông minh
(TBTCO) - 31 công trình, phần việc thanh niên được triển khai trong 5 tháng, nhiều sáng kiến ứng dụng AI, Python, Power BI, Big Data vào giải quyết các bài toán nghiệp vụ cho thấy sức sáng tạo và tinh thần tiên phong chuyển đổi số của tuổi trẻ Hải quan.
Ngân hàng cam kết rót nghìn tỷ, tạo môi trường thử nghiệm mở cho startup
(TBTCO) - Theo Phó Thống đốc Ngân hàng Nhà nước, lãnh đạo ngành ngân hàng cam kết sẵn sàng đầu tư 2.000 - 3.000 tỷ đồng mỗi năm cho khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo. Để khơi thông nguồn lực cho đổi mới sáng tạo, các ngân hàng cũng tìm cách mở rộng cơ chế cấp vốn, tạo môi trường thử nghiệm mở, đồng hành cùng startup phát triển.
Infographics: 9 tháng, các doanh nghiệp bổ sung vào nền kinh tế hơn 5 triệu tỷ đồng
(TBTCO) - Theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính), 9 tháng năm 2026, cả nước có 223,9 nghìn doanh nghiệp đăng ký thành lập mới và quay trở lại hoạt động. Tổng số vốn đăng ký bổ sung vào nền kinh tế đạt hơn 5 triệu tỷ đồng, tăng 6,1% so với cùng kỳ.
Gỡ điểm nghẽn vốn cho doanh nghiệp khoa học công nghệ
(TBTCO) - Tài sản chủ yếu là tri thức, công nghệ và tài sản vô hình khiến doanh nghiệp khoa học công nghệ khó tiếp cận tín dụng truyền thống. Gỡ điểm nghẽn vốn, thuế và định giá tài sản đang trở thành yêu cầu cấp thiết để chính sách thực sự đi vào doanh nghiệp.
Doanh nghiệp logistics đón sóng lợi nhuận tăng
(TBTCO) - Sản lượng hàng qua cảng tăng tạo thuận lợi cho doanh nghiệp logistics trong quý III. Tuy nhiên, từ khai thác cảng, vận tải biển đến chuyển phát, khả năng chuyển dòng hàng thành lợi nhuận còn phụ thuộc vào công suất sử dụng, giá dịch vụ và sức ép chi phí.
