Ẩm thực Việt Nam thắng lớn tại cuộc thi quốc tế ở Malaysia

(TBTCO) - Ngày 5/7, đoàn Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC), đại diện cho Việt Nam tham dự cuộc thi “Thách thức ẩm thực toàn cầu lần thứ 3” tại Kuala Lumpur, đã giành thêm được 6 cúp cá nhân, nâng tổng số cúp cá nhân trong đợt thi Ẩm thực Quốc tế tại Malaysia lên 10 cúp cùng 1 cúp vô địch toàn đoàn, 13 huy chương vàng, 27 huy chương bạc và 28 huy chương đồng.
aa
Ẩm thực Việt Nam thắng lớn tại cuộc thi quốc tế ở Malaysia
Anh Nguyễn Linh đoạt Huy chương Bạc phần thi trang trí bánh cưới tại cuộc thi 'Thách thức ẩm thực toàn cầu lần thứ 3' ở Kuala Lumpur.

Đây là cuộc thi thứ 2 về ẩm thực của SPC tại Malaysia; cúp vô địch là thành tích của đoàn giành được tại cuộc thi Ẩm thực châu lục, 40 đầu bếp do SPC tuyển chọn đã đại diện cho Việt Nam tham dự 2 cuộc thi.

Đoàn Việt Nam dự thi cả phần thi cá nhân và tập thể và đã thể hiện xuất sắc ở các bài thi như cắt tỉa, trang trí củ quả; món ăn truyền thống; món ăn Á-Âu; trang trí bánh cưới; chế biến đồ uống...

Bà Lê Thị Kiều Oanh - thành viên của lãnh đạo đoàn cho biết, mặc dù đoàn Việt Nam đã nhiều lần giành giải thưởng ở các đấu trường ẩm thực quốc tế, nhưng đây là lần đầu tiên Việt Nam giành được giải thưởng cao nhất và lập kỷ lục về số lượng huy chương từ trước đến nay, kỷ lục về số huy chương cho thấy đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp Việt hiện không thua kém gì đầu bếp ở các nước và ẩm thực Việt đang dần tạo được thiện cảm của nhiều thực khách quốc tế.

Diễn ra từ ngày 25/6 - 5/7, cuộc thi thu hút 1.200 thí sinh đến từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia.

Cuộc thi nhằm thúc đẩy kỹ năng ẩm thực và văn hóa ẩm thực của các đầu bếp, đồng thời tạo ra sân chơi cho tất cả các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm, cũng như thúc đẩy du lịch tại Malaysia và tạo ra các cơ hội kinh doanh cho những người tham gia trong mọi lĩnh vực.

Theo TTXVN

Đọc thêm

Hải Phòng triển khai thi hành Luật Trí tuệ nhân tạo với nhiều nhiệm vụ, giải pháp đồng bộ

Hải Phòng triển khai thi hành Luật Trí tuệ nhân tạo với nhiều nhiệm vụ, giải pháp đồng bộ

(TBTCO) - UBND TP. Hải Phòng vừa ban hành Kế hoạch số 117/KH-UBND triển khai thi hành Luật Trí tuệ nhân tạo trên địa bàn, nhằm bảo đảm việc thực hiện Luật kịp thời, đồng bộ, thống nhất và hiệu quả, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.
Nâng năng lực cho doanh nghiệp tham gia thị trường carbon tại Việt Nam

Nâng năng lực cho doanh nghiệp tham gia thị trường carbon tại Việt Nam

(TBTCO) - Ngày 10/4, tại TP. Hồ Chí Minh, Cục Biến đổi khí hậu (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp cùng Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) tổ chức hội thảo khởi động chuỗi đào tạo với chủ đề "Tăng cường năng lực sẵn sàng tham gia thị trường carbon tại Việt Nam”.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đẩy nhanh sửa đổi 3 luật lớn, bảo đảm tiến độ gắn với chất lượng

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đẩy nhanh sửa đổi 3 luật lớn, bảo đảm tiến độ gắn với chất lượng

(TBTCO) - Nhấn mạnh nguyên tắc “tiến độ phải đi liền với chất lượng", Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng yêu cầu các đơn vị thuộc Bộ khẩn trương hoàn thiện dự thảo ba luật quan trọng: Luật Đất đai (sửa đổi); Luật Tài nguyên, Môi trường Biển và Hải đảo (sửa đổi); Luật Bảo vệ môi trường (sửa đổi).
Xăng sinh học E10: Mở ra cơ hội mới cho an ninh năng lượng và tăng trưởng xanh

Xăng sinh học E10: Mở ra cơ hội mới cho an ninh năng lượng và tăng trưởng xanh

(TBTCO) - Từ một giải pháp thay thế, xăng sinh học đang dần trở thành một trụ cột trong chiến lược phát triển bền vững. Nếu được triển khai đúng hướng, đây sẽ là “chìa khóa” giúp Việt Nam vừa đảm bảo tăng trưởng, vừa bảo vệ môi trường trong dài hạn.
VITM 2026: Nâng tầm ngành du lịch theo hướng phát triển xanh, bền vững

VITM 2026: Nâng tầm ngành du lịch theo hướng phát triển xanh, bền vững

(TBTCO) - Ngày 10/4, Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam - VITM 2026 với chủ đề “Chuyển đổi số và tăng trưởng xanh - Nâng tầm du lịch Việt Nam” đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm quốc tế ICE Hà Nội.
Phụ tải điện tăng sớm, hệ thống vẫn trong kiểm soát

Phụ tải điện tăng sớm, hệ thống vẫn trong kiểm soát

(TBTCO) - Dù nắng nóng đến sớm khiến nhu cầu điện tăng mạnh ngay từ cuối tháng 3, Bộ Công thương khẳng định nguồn cung điện năm 2026 vẫn được bảo đảm nhờ thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ từ nguồn, lưới đến điều hành.
Gia Lai  phát triển du lịch xanh gắn với bảo tồn di sản

Gia Lai phát triển du lịch xanh gắn với bảo tồn di sản

(TBTCO) - Gia Lai kiên định phát triển “Du lịch xanh” du lịch gắn với bảo tồn di tích lịch sử và hệ sinh thái rừng; trọng tâm là phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp công nghệ cao và du lịch nghỉ dưỡng gắn với thiên nhiên, trực tiếp tạo sinh kế bền vững cho đồng bào các dân tộc Jrai, Bahnar.
Ứng dụng AI "chìa khóa" để du lịch Việt Nam bứt tốc và phát triển bền vững

Ứng dụng AI "chìa khóa" để du lịch Việt Nam bứt tốc và phát triển bền vững

(TBTCO) - Ngày 9/4, tại Hà Nội, Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức tọa đàm "Du lịch Việt Nam - Ứng dụng AI để phát triển nhanh và bền vững". Tọa đàm nằm trong khuôn khổ Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam (VITM) 2026, thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia, cơ quan quản lý và doanh nghiệp.
Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều