(TBTCO) - Khi công bố thực đơn dành cho các vận động viên tham gia Thế vận hội Olympic Paris 2024, nước chủ nhà Pháp đã chọn 2 món ăn của Việt Nam: phở và nem.
aa
Sao chép liên kết
Nước chủ nhà Pháp lựa chọn 2 món ăn Việt Nam để phục vụ các vận động viêntại Olympic Paris 2024.
Theo thực đơn dành cho các VĐV tham dự sự kiện thể thao lớn nhất thế giới vừa được công bố, phở và nem rán bất ngờ xuất hiện. Nước chủ nhà Pháp lựa chọn 2 món ăn Việt Nam để phục vụ các vận động viên (VĐV) tại Olympic Paris 2024.
Đáng chú ý, tại quầy ẩm thực châu Á, phở được ghi chú là "món súp trong ngày", phục vụ trong cả 3 bữa ăn chính. Thông tin dinh dưỡng của món ăn được công bố trên hệ thống chính thức để thực khách tham khảo.
Không chỉ vậy, Ban tổ chức Olympic Paris 2024 còn dành sự ưu ái đặc biệt cho món nem.
Khi giới thiệu đây là "ẩm thực Việt Nam", Ban tổ chức Olympic Paris 2024 đã dùng từ nem như tên gọi món này ở miền Bắc, thay vì dùng theo từ tiếng Anh "spring roll" khá phổ biến để mô tả món ăn này.
Thành phần dinh dưỡng của món nem rán cũng được mô tả chi tiết. Đây là một trong những lựa chọn hợp lý cho người muốn ăn chay.
Theo tìm hiểu, khu vực ăn uống tại kỳ Thế vận hội 2024 được chia thành 6 khu chính. Trong đó bao gồm 2 khu ẩm thực Pháp, một khu ẩm thực châu Á, một khu ẩm thực châu Phi và 2 khu ẩm thực quốc tế khác. Tất cả đều được những đầu bếp đạt sao Michelin phục vụ.
Với cách sắp xếp này, nước chủ nhà mong muốn các VĐV trên thế giới được trải nghiệm ăn uống thoải mái như đang thi đấu ngay tại đất nước họ, đáp ứng mọi nhu cầu về khẩu vị và văn hóa đa quốc gia./.
(TBTCO) - Ngày 1/7/2026, Nghị định số 180/2026/NĐ-CP về dịch vụ hấp thụ và lưu giữ carbon của rừng chính thức có hiệu lực, mở ra khung pháp lý hoàn chỉnh đầu tiên cho thị trường carbon rừng tại Việt Nam. Không chỉ siết chặt hoạt động mua bán tín chỉ carbon theo hướng minh bạch, Nghị định còn đặt ra “trần” xuất khẩu tối đa 50% đối với tín chỉ carbon rừng nhằm bảo đảm an ninh phát thải quốc gia và thực hiện cam kết phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.
(TBTCO) - Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa cho biết, trong tuần từ ngày 25 - 31/5/2026, tình hình thời tiết trên cả nước tiếp tục diễn biến phức tạp với nắng nóng gay gắt kéo dài tại nhiều khu vực, làm gia tăng nguy cơ cháy rừng lên mức rất cao và cực kỳ nguy hiểm ở nhiều địa phương trọng điểm.
(TBTCO) - Đông đảo đoàn viên thanh niên tại Chi đoàn Báo Tài chính - Đầu tư đã nhiệt tình hưởng ứng chương trình “Ngày Chủ nhật Xanh”, góp phần xây dựng môi trường làm việc xanh - sạch - đẹp và phát huy tinh thần xung kích của tuổi trẻ.
(TBTCO) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 179/2026/NĐ-CP quy định chính sách học bổng cho người học các ngành khoa học cơ bản, kỹ thuật then chốt và công nghệ chiến lược. Nghị định có hiệu lực thi hành từ ngày 15/7/2026 và áp dụng đối với đối tượng tuyển sinh từ năm 2025 trở đi; thời điểm cấp học bổng được tính từ ngày 01/9/2026.
(TBTCO) - Khi các thị trường toàn cầu siết chặt tiêu chuẩn môi trường, phát thải carbon và ESG, chuyển đổi xanh đang trở thành điều kiện bắt buộc để doanh nghiệp Việt duy trì xuất khẩu, tham gia chuỗi cung ứng quốc tế và tiếp cận dòng vốn xanh. Trong cuộc cạnh tranh mới, lợi thế không còn thuộc về doanh nghiệp lớn nhất mà thuộc về doanh nghiệp thích nghi nhanh nhất.
(TBTCO) - Chỉ còn 10 ngày nữa là đến thời điểm bắt buộc triển khai xăng sinh học E10 trên toàn quốc. Điều đáng chú ý là thị trường không còn tâm lý dè dặt như giai đoạn thử nghiệm nhiều năm trước. Giá bán thấp hơn xăng khoáng, nguồn cung được chuẩn bị quy mô lớn cùng sự nhập cuộc đồng loạt của các “ông lớn” xăng dầu đang tạo cú hích khiến E10 nhanh chóng trở thành lựa chọn mới của người tiêu dùng.
(TBTCO) - Cả nước hiện có hơn 15 triệu người hút thuốc và nằm trong nhóm 15 quốc gia có tỉ lệ nam giới trưởng thành hút thuốc cao nhất thế giới. Mỗi năm, khoảng 103.000 người Việt tử vong do các bệnh liên quan đến thuốc lá, trong đó có 18.800 trường hợp do hút thuốc thụ động. Thuốc lá không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng tới sức khỏe mà còn tạo gánh nặng kinh tế lớn, với chi phí y tế và tổn thất kinh tế ước tính khoảng 108.700 tỷ đồng mỗi năm, tương đương 1,14% GDP.
(TBTCO) - Nghị định 110/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường về trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì và trách nhiệm xử lý chất thải của nhà sản xuất, nhập khẩu (EPR) có hiệu lực từ ngày 25/5/2026, với nhiều điểm mới nhằm siết chặt trách nhiệm của doanh nghiệp, thúc đẩy mô hình sản xuất xanh và kinh tế tuần hoàn.
