Giá cà phê trên sàn New York ngày 16/11/2021 đang cao nhất 10 năm qua. Ảnh: Minh họa

Giá cà phê trên sàn New York ngày 16/11/2021 đang cao nhất 10 năm qua

Theo thông tin từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), giá cà phê toàn cầu dự kiến sẽ tiếp tục tăng mặc dù điều kiện thời tiết ở Brazil đã được cải thiện. Trên thị trường thế giới, những lo ngại về lạm phát đang bao trùm lên phần lớn các quốc gia.

Kết thúc phiên đầu tuần, giá cà phê robusta tiếp tục giảm, còn arabica giữ vững xu hướng tăng, dù không còn tăng mạnh như phiên cuối tuần trước.

Cụ thể, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê robusta tại London giao tháng 1/2022 giảm 13 USD/tấn ở mức 2.264 USD/tấn, giao tháng 3/2022 giảm 13 USD/tấn ở mức 2.209 USD/tấn. Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2021 tăng 3,05 cent/lb ở mức 222,75 cent/lb, giao tháng 3/2022 tăng 3,05 cent/lb ở mức 225 cent/lb. Thị trường thế giới tiếp tục diễn biến trái chiều.

Hiện giá cà phê trên sàn New York đang cao nhất 10 năm qua, trong bối cảnh lo ngại các nhà sản xuất cà phê tại Nam Mỹ chậm giao hàng 300.000 tấn ra thị trường và nguồn cung tiếp tục bị thắt chặt, trong khi các phân tích kỹ thuật đều cho thấy xu hướng tăng giá. Mặc dù các nước sản xuất robusta chính đang tiến hành thu hoạch vụ mùa mới, sẽ hỗ trợ thị trường London giảm bớt mối lo nguồn cung trong ngắn hạn, nhưng tác động tiêu cực của dịch bệnh Covid-19 không dễ dàng để sớm khắc phục và vấn đề logistics vẫn còn kéo dài, chi ít là tới nửa sau của năm 2022.

Bên cạnh đó, trên thị trường thế giới, những lo ngại về lạm phát đang bao trùm lên các nước. Giá hàng hóa thương phẩm và tiêu dùng, từ xăng dầu, phân bón, lương thực thực phẩm và chi phí vận tải đều tăng cao, đẩy giá bán cà phê buộc phải tăng theo. Đây cũng là yếu tố kích thích giá cà phê thời gian qua.

Khuyến cáo người dân không nên chạy theo giá thị trường

Đối với thị trường trong nước, giá cà phê dao động khoảng 40.200 - 41.100 đồng/kg. Cụ thể, tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.200 đồng/kg. Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 41.100 đồng/kg.

Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 41.000 đồng/kg. Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 41.100 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 41.000 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 41.100 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 41.000 đồng/kg. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 41.000 đồng/kg.

Sáng nay, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm giảm trung bình 200 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng hôm qua. Nhiều nhà vườn của Việt Nam cho biết, giá cà phê phái sinh thế giới tăng tốt như thế nhưng giá bán hàng thực không hề tăng.

Tính đến ngày 14/11, giá mua xuất khẩu trên thị trường chỉ quanh 42,5 triệu đồng/tấn tức chưa tới 1.850 USD/tấn, cách biệt đến 427 USD/tấn so với sàn London. Nguyên nhân do cước vận tải đường biển đã chiếm phần nhiều chi phí tăng thêm.

Một trong những nhà nhập khẩu cà phê có đại diện thu mua tại Việt Nam cho hay, hiện nay chi phí cước tàu cho một tấn giao trong container đã lên đến 380 USD/tấn. Phần còn lại gần 50 USD không đủ để bù các chi phí khác như lãi ngân hàng, làm hàng, quản lý, thuê kho và văn phòng và trả lương nhân viên…

Hiện nay, ở trong nước, các địa phương đang bước vào vụ thu hoạch cà phê. Thời tiết vùng cà phê Tây Nguyên hiện đang thiếu nắng làm quả cà phê chín chậm, trong bối cảnh lực lượng nhân công thiếu hụt đã đẩy tiền lương thu hái lên rất cao.

Niên vụ 2021, hàng trăm nghìn ha cà phê ở các tỉnh Tây Nguyên có thể sẽ thu hoạch không kịp thời vụ, nguy cơ ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng do tình trạng “khát” nhân công lao động vì ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19. Dự kiến thời gian thu hoạch phải tăng lên gấp đôi.

Với việc giá cà phê cao ngay từ đầu mùa, các địa phương cũng đang khuyến cáo người dân không nên chạy theo giá thị trường, thu hái xanh ảnh hưởng đến chất lượng trái cũng như hiệu quả những năm tiếp theo; thay vào đó là giữ vững liên kết với các doanh nghiệp để đảm bảo lợi ích.