 |
| Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo chỉn chu và đẹp mắt. |
Trong suy nghĩ của nhiều người, ngày Tết thường gắn liền với hình ảnh các bà, các mẹ bận rộn chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa. Ngày nay, hình ảnh đó dần được thay thế bởi các dịch vụ đặt cỗ online. Mâm cỗ đủ đầy, gọn gàng, được giao tận nhà đã trở thành một lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình hiện đại.
Ngày lễ ông Công ông Táo năm nay rơi vào ngày thường, trùng với ngày làm việc nên nhiều người đã lựa chọn dịch vụ đặt mâm cỗ cúng để vừa tiết kiệm thời gian, lại vẫn tươm tất.
Nắm bắt được nhu cầu này, các cơ sở nấu cỗ hay các quán, nhà hàng đã có dịch vụ làm mâm cỗ ông Công ông Táo theo yêu cầu của khách. Mâm cỗ giá từ vài trăm nghìn đồng cho tới vài triệu đồng với đầy đủ các món và nguyên liệu.
Một nhà hàng tại quận Long Biên đưa ra các mâm cỗ mặn có 6 - 12 món với giá dao động từ 560 nghìn đồng đến gần 1,3 triệu đồng để khách lựa chọn. Mâm cúng mặn thường có các món gà luộc, bò sốt tiêu đen bánh bao, tôm hấp/chiên, chả lụa, canh mọc nấm, nấm xào, củ quả chấm kho quẹt, xôi...
Ngoài ra, các cửa hàng còn nhận làm theo nhu cầu của khách hàng, giá khoảng từ 2 - 4 triệu đồng/mâm.
Có thể thấy, trên mạng xã hội, những trang nhận đặt nấu cỗ cúng ông Công ông Táo hay các hội nhóm nấu ăn đều nhận lại sự tương tác cao từ người dùng mạng xã hội. Nhóm khách hàng chính của dịch vụ này là những người từ 25 - 40 tuổi, đặc biệt là các gia đình trẻ hoặc dân văn phòng, công sở. Do không có nhiều thời gian nên thay vì dành hàng giờ đi chợ, nấu nướng, họ chọn đặt mâm cỗ online để tiết kiệm thời gian và công sức.
Ngoài cỗ mặn, Tết ông Công ông Táo năm nay, các mâm cỗ chay cũng được nhiều gia đình lựa chọn.
Một thực đơn điển hình mâm cỗ chay có mức giá rẻ nhất chỉ 250 nghìn đồng có 6 món gồm nem sen, giò nấm, canh măng, ba chỉ chay, tảo kho chuối và tảo xoắn sơ chế. Mâm cỗ chay 8 món có giá 450 nghìn đồng bao gồm canh măng, nem sen, nấm hầu thủ, bánh rán, chả rong biển, bánh bao chay, chả quế, giò nấm.
Các món ăn sẽ được đóng gói, hút chân không và cấp đông, người mua chỉ việc hâm nóng lại khi sử dụng./.
