Trung Quốc tăng cường nhập khẩu thịt lợn khiến giá lợn hơi bất ngờ tăng mạnh? Ảnh: TL

Giá lợn hơi tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg

Theo khảo sát giá tại thị trường, giá lợn hơi tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 49.000 - 53.000 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Lào Cai, Thái Bình giá lợn hơi đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg lên mức 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg. Tại tỉnh Hưng Yên giá lợn hơi được thu mua với mức cao nhất cả nước 53.000 đồng/kg. Tại tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Ninh Bình, Tuyên Quang, Bắc Giang, Hà Nam giá lợn hơi ở mức 50.000 - 51.000 đồng/kg...

Để kiểm soát dịch bệnh trong bối cảnh "bình thường mới" nhằm bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho thị trường khi nhu cầu tăng cao vào dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, TP. Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt từ các cấp, ngành, địa phương. Theo đó, địa phương tiếp tục làm tốt công tác tuyên truyền, hướng dẫn người chăn nuôi áp dụng tốt biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, không để xảy ra bệnh dịch tả lợn châu Phi. Cùng với đó, thành phố cũng duy trì 6 chốt kiểm dịch động vật liên ngành của thành phố để kiểm soát vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra - vào địa bàn thành phố; phối hợp chặt chẽ với các cơ quan có liên quan tổ chức kiểm soát và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển, buôn bán bất hợp pháp động vật, sản phẩm động vật vào thành phố.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay dao động trong khoảng từ 47.000 - 50.000 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Khánh Hòa, Quảng Trị giá lợn hơi dự báo tăng 2.000 đồng/kg lên mức 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bình Định giá lợn hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện được thu mua với mức 49.000 đồng/kg...

Đáng chú ý, tại miền Nam giá lợn hơi điều chỉnh tăng từ 1.000 đồng/kg đến 4.000 đồng/kg. Ví dụ, tại tỉnh Bạc Liêu giá lợn hơi tăng mạnh 4.000 đồng/kg lên mức 51.000 đồng/kg. TP. Hồ Chí Minh, Trà Vinh, Đồng Nai, Bình Dương, Cần Thơ, Tiền Giang, Tây Ninh, Long An và Vĩnh Long tăng từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg, hiện thu mua trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg...

Theo các hộ chăn nuôi, giá lợn hơi cuối năm sẽ tăng theo quy luật nhưng dự kiến sẽ không tăng đột biến vì nguồn cung dồi dào.

Nguồn cung giảm, Trung Quốc tăng cường nhập khẩu thịt lợn

Các nhà phân tích thị trường cho biết, theo Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Nông nghiệp Mỹ, dự báo sản lượng thịt lợn của Trung Quốc giảm trong năm 2022 vì ngành chăn nuôi lợn điều chỉnh để đáp ứng lại sự thay đổi nhanh chóng của các điều kiện môi trường, trong khi giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao.

Năm 2022, Chính phủ Trung Quốc sẽ không khuyến khích các hộ nuôi vừa và nhỏ, còn các công ty có vốn hóa lớn sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi. Giá lợn hơi đã giảm đáng kể từ đầu năm 2021 và vẫn ở mức thấp liên tục dù đã có sự phục hồi những tháng cuối năm 2021.

Năm 2021, việc giết mổ nhiều đã làm tăng sản lượng thịt lợn và dự trữ thịt lợn đông lạnh, nhưng nhu cầu tiêu dùng trong mùa thu và mùa đông tại Trung Quốc cao hơn sẽ làm cạn kiệt nguồn dự trữ thịt lợn đông lạnh. Vì thế, nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc được dự báo sẽ tăng vào năm 2022 khi nguồn cung thịt lợn giảm.

Những yếu tố này có thể sẽ khiến sản lượng thịt lợn giảm và nhập khẩu tăng vào năm 2022, đặc biệt là trong nửa cuối năm 2022. Nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc dự kiến đạt gần 4,8 triệu tấn trong năm 2022, tăng gần 6%, sau khi giảm vào năm 2021 do sản lượng thịt lợn tăng và giá giảm. Điều này cũng tác động tới giá lợn hơi của Việt Nam nói riêng và thị trường thế giới nói chung trong thời gian tới.