Giá heo hơi tăng 4 ngày liên tiếp tại miền Bắc. Ảnh minh họa

Thị trường heo hơi hôm nay đã có sự phân hóa

Miền Bắc, tiếp tục là khu vực tăng giá, với 3 tỉnh điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg. Cụ thể, Tuyên Quang tăng lên 70.000 đồng/kg, Hưng Yên tăng lên 70.000 đồng/kg, Vĩnh Phúc tăng lên 69.000 đồng/kg.

Các tỉnh còn lại giữ nguyên: Hà Nội, Bắc Giang, Phú Thọ, Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình duy trì ở 69.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Hà Nam, Hưng Yên (trừ huyện tăng), Nam Định, Hà Tĩnh ổn định tại 68.000 đồng/kg; Yên Bái, Ninh Bình, Lào Cai tiếp tục ở 68.000 đồng/kg.

Miền Trung - Tây Nguyên, hôm nay không ghi nhận tỉnh nào điều chỉnh giá, toàn khu vực giữ ổn định. Bình Định, Khánh Hòa, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên Huế, Quảng Bình duy trì ở mức 69.000 đồng/kg. Lâm Đồng giữ 73.000 đồng/kg, Ninh Thuận ở 72.000 đồng/kg, Đắk Lắk tiếp tục 73.000 đồng/kg, Bình Thuận không đổi, giữ 74.000 đồng/kg.

Miền Nam, không có địa phương nào tăng hoặc giảm giá, mặt bằng giá cao tiếp tục được duy trì. Cụ thể, Tây Ninh và Long An giữ ở mức 75.000 đồng/kg. Đồng Nai, TP.HCM, Bình Dương, Đồng Tháp, An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Thuận ổn định tại 74.000 đồng/kg. Vĩnh Long và Cần Thơ dao động quanh 73.000 đồng/kg. Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau tiếp tục ở mức 74.000 đồng/kg. Tiền Giang giữ 74.000 đồng/kg, Bến Tre giữ mức 72.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi hôm nay cho thấy sự phân hóa rõ nét. Miền Bắc tiếp tục có thêm các tỉnh tăng giá. Miền Trung – Tây Nguyên giữ giá cao ổn định. Miền Nam tiếp tục giữ mặt bằng giá cao, không biến động. Dự báo trong những ngày tới, miền Bắc còn dư địa tăng, miền Trung và miền Nam sẽ tiếp tục ổn định nếu không có biến động lớn về cung – cầu.

Giá thịt heo chợ

Tại TP. Hồ Chí Minh, giá thịt mảnh ở chợ đầu mối dao động từ 85.000 - 90.000 đồng/kg. Giá thịt bán lẻ tại các kênh phân phối chưa có nhiều biến động, một số mặt hàng phổ biến như đuôi heo 230.000 đồng/kg, cốt lết 114.000 đồng/kg, thịt đùi 145.000 đồng/kg, ba rọi 215.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 250.000 đồng/kg, giò heo rút xương 151.000 đồng/kg, nạc dăm 190.000 đồng/kg…

Giá thịt heo tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đang dao động từ 130.000 – 180.000 đồng/kg, tùy loại và tùy chợ. Một số mặt hàng như thịt ba chỉ, sườn non có giá cao hơn, trong khoảng 160.000 – 210.000 đồng/kg.