 |
| Phơi sấy cà phê. Ảnh minh họa |
Giá cà phê
Thị trường trong nước, theo thông tin từ Giacaphe.com, tại thời điểm 03 sáng 9/2/2025, tại các tỉnh Tây Nguyên giá cà phê đồng loạt giảm đều 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, hiện đang ở mức trung bình 129.500 đồng/kg. Nơi có giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên được ghi nhận ở mức 129.500 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Lắk có mức 129.500 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), tại Lâm Đồng có mức giá 128.500 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), tại Gia Lai có mức giá 129.500 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg) và tại Đắk Nông tại 129.500 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg).
Thị trường thế giới, giá cà phê cũng có nhiều biến động:
Cụ thể, giá cà phê Robusta (London) giao tháng 3/2025 giảm 72 USD/tấn, xuống 5,561 USD/tấn. Giao tháng 5/2025 giảm 82 USD/tấn, xuống 5,564 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York) giao tháng 3/2025: Tăng 0,4 cent/lb, lên 404,35 cent/lb. Giao tháng 5/2025: Giảm 0,4 cent/lb, còn 396,7 cent/lb.
Các nhà giao dịch cho biết thị trường đang bị ảnh hưởng bởi lo ngại về nguồn cung thu hẹp từ hai nước sản xuất hàng đầu là Brazil và Việt Nam, cùng với nguy cơ chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump có thể áp thuế thương mại đối với các nhà sản xuất cà phê lớn ở Nam Mỹ.
Mối đe dọa rằng cà phê có thể phải thay đổi tuyến đường vận chuyển do thuế quan xảy ra trong bối cảnh ngành hậu cần vốn đã gặp nhiều khó khăn.
Tuy nhiên, giá cao đang bắt đầu thu hút nguồn dự trữ cà phê về sàn ICE. Dữ liệu từ ICE cho thấy số lượng bao chờ đánh giá đã tăng thêm 130.156 bao trong năm phiên gần đây.
Đợt tăng giá mạnh gần đây của cà phê có thể khiến giá bán lẻ tăng trong vài tháng tới và làm giảm nhu cầu, tờ Bloomberg dẫn lời ông Andrea Illy, Chủ tịch của hãng rang xay cà phê của Italy Illycaffè SpA.
Khi được hỏi liệu giá bán lẻ có thể tăng tới 20-25% trong vài tháng tới hay không, Illy trả lời phỏng vấn Bloomberg TV rằng “điều đó là có thể.” Ông cũng cho biết, đợt tăng giá mạnh này đã ảnh hưởng đến nhu cầu ở các thị trường lớn và bắt đầu kìm hãm đà tăng trưởng tiêu thụ ở các nền kinh tế mới nổi.
Illy cảnh báo rằng giá cà phê tăng vọt có thể khiến người tiêu dùng cắt giảm lượng cà phê họ uống. Ông cho rằng đợt tăng giá gần đây chủ yếu do thiếu thông tin về nguồn cung trong tương lai và hoạt động đầu cơ ngắn hạn.
Giá tiêu
Thị trường trong nước, sôi động và tiếp tục tăng mạnh so với phiên giao dịch trước đó, mức tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tuỳ từng địa phương; giá tiêu trong nước đã áp sát mức 160.000 đồng/kg. Hiện giá tiêu thu mua tại các địa bàn trọng điểm trung bình 157.400 đồng/kg.
Cụ thể, tại thời điểm 4h30 sáng ngày 9/2/2025, giá tiêu tại tỉnh Gia Lai tiếp tục tăng thêm 2.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước, hiện giá tiêu được thu mua 156.000 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tăng thêm 2.000 đồng/kg, hiện giá thu mua là 157.000 đồng/kg; giá tiêu ở tỉnh Đắk Lắk cũng được tăng thêm 2.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước và hiện giá đang ở mức 158.000 đồng/kg.
Giá tiêu ở Bình Phước cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg, hiện giá thu mua ở địa phương này là 157.000 đồng/kg.
Riêng giá tiêu tại Đắk Nông tăng tới 2.000 đồng/kg và hiện giá thu mua tại đây cao nhất cả nước với mức 159.000 đồng/kg.
Theo báo cáo mới từ Ptexim, tổng sản lượng hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 là 250.600 tấn, cho thấy nguồn cung rất dồi dào. Tuy nhiên, sản lượng thu hoạch đã giảm liên tục trong 3-4 năm qua do diện tích trồng đang thu hẹp, khi nông dân chọn chuyển sang những cây trồng mang lại lợi nhuận cao hơn như cà phê và sầu riêng.
Các chuyên gia dự báo, nguồn cung hồ tiêu toàn cầu sẽ không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao, khiến giá có thể tăng mạnh từ đầu năm 2025, mở ra cơ hội phát triển cho ngành sản xuất, kinh doanh "vàng đen".
Thị trường thế giới, theo trang tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 4h30 ngày 9/2/2025, thị trường tiêu duy trì ở mức cao; giá tiêu ở Indonesia sau phiên giảm trước đó đã bình ổn; giá tiêu các nước khác ổn định và neo ở mức cao.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.276 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 9.770 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia tiếp tục giữ ổn định và đang ở mức cao, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.000 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 11.600 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil hiện thu mua đạt mức 6.500 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu tiếp tục ổn định và tăng nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 6.500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 6.650 USD/tấn; giá tiêu trắng đang ở mức giá 9.550 USD/tấn./.
