Ngành chăn nuôi đối mặt áp lực chi phí và cơ hội tái cấu trúc

Diệu Hoa
(TBTCO) - Thức ăn chăn nuôi chiếm tới 60 - 70% giá thành sản xuất, khiến mọi biến động giá lập tức lan sang toàn bộ chuỗi chăn nuôi và thị trường thực phẩm. Trong bối cảnh giá nguyên liệu thế giới tăng, chi phí vận chuyển leo thang do căng thẳng địa chính trị, ngành chăn nuôi Việt Nam đang phải đối mặt với “áp lực kép” với đầu vào tăng mạnh, trong khi giá đầu ra sụt giảm.
aa

Áp lực chi phí gia tăng, người chăn nuôi “kẹt giữa hai đầu”

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN) đã điều chỉnh tăng giá từ 100 - 300 đồng/kg do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao. Đến đầu tháng 3/2026, căng thẳng tại Trung Đông khiến giá nhiên liệu tăng, kéo theo chi phí logistics leo thang, tiếp tục đẩy giá thức ăn chăn nuôi trong nước tăng thêm.

Tại nhiều địa phương như An Giang, giá TACN đã tăng 7.000 - 12.000 đồng/bao (25 - 40 kg). Hiện thức ăn cho lợn con khoảng 480.000 đồng/bao 25 kg; thức ăn cho lợn thịt dao động 360.000 - 370.000 đồng/bao; thức ăn gia cầm phổ biến từ 260.000 - 370.000 đồng/bao; một số loại thức ăn cho gia súc khác ở mức 330.000 - 350.000 đồng/bao. Đây là mức tăng đáng kể trong bối cảnh người chăn nuôi vốn đã chịu nhiều áp lực chi phí.

Ngành chăn nuôi đối mặt áp lực chi phí và cơ hội tái cấu trúc
Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đã điều chỉnh tăng giá từ 100 - 300 đồng/kg. Ảnh: Đức Thanh

Nguyên nhân chính đến từ sự phụ thuộc lớn vào nguyên liệu nhập khẩu. Việt Nam hiện phải nhập khẩu phần lớn ngô, đậu tương từ Mỹ và Brazil. Trong khi đó, giá các mặt hàng này trên thị trường quốc tế đều tăng: ngô tăng 2 - 4%, đậu tương tăng 1 - 2%... Đặc biệt, các phụ gia quan trọng như lysine, methionine tăng mạnh 25 - 60% do nguy cơ gián đoạn nguồn cung toàn cầu.

Hệ quả là giá TACN thành phẩm trong nước có thể tăng thêm 5 - 10%. Thực tế, từ đầu tháng 3/2026, nhiều doanh nghiệp đã tăng giá cám lợn, cám gia cầm và thức ăn đậm đặc thêm 200 - 300 đồng/kg để bù đắp chi phí.

Trong khi đó, giá sản phẩm chăn nuôi lại diễn biến theo chiều ngược lại. Giá lợn hơi trong tháng 3 giảm mạnh tại cả ba miền, xuống còn 61.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá gà thịt và gà công nghiệp cũng giảm sâu, có nơi giảm tới 10.000 đồng/kg. Nguyên nhân chủ yếu do nguồn cung dồi dào trong khi sức mua chưa phục hồi.

Điểm sáng hiếm hoi là giá trứng gà tăng nhẹ tại cả ba miền, nhưng mức tăng không đủ bù đắp chi phí đầu vào. Điều này khiến người chăn nuôi rơi vào thế “kẹt giữa hai đầu”: chi phí tăng nhưng giá bán giảm, lợi nhuận bị bào mòn đáng kể.

Hai kịch bản thị trường: Biến động hay sớm ổn định?

Mới đây, Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã đưa ra hai kịch bản cho thị trường TACN và chăn nuôi trong thời gian tới, phụ thuộc lớn vào diễn biến địa chính trị.

Ở kịch bản tích cực, nếu xung đột tại Trung Đông sớm kết thúc và các tuyến vận tải, đặc biệt là eo biển Hormuz được khai thông, giá nguyên liệu nhập khẩu sẽ giảm dần. Khi đó, chi phí TACN có thể giảm khoảng 3 - 5%, giúp thị trường ổn định trở lại.

Ngược lại, nếu xung đột kéo dài sang quý II/2026, tác động sẽ nghiêm trọng hơn. Giá dầu có thể duy trì ở mức 90-100 USD/thùng, kéo theo giá nguyên liệu TACN tăng thêm 5-10%. Trong kịch bản này, giá thức ăn chăn nuôi có thể tăng tới 15-20%, còn thức ăn bổ sung tăng 25-40%.

Không chỉ vậy, sự gián đoạn nguồn cung phân bón từ Trung Đông có thể khiến thế giới thiếu hụt 20 - 30% nguồn cung nitơ, góp phần đẩy lạm phát thực phẩm toàn cầu tăng thêm 3 - 5%. Tại châu Á, nguy cơ thiếu hụt cục bộ nguyên liệu hoàn toàn có thể xảy ra trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 6/2026.

Với Việt Nam, chi phí chăn nuôi có thể tăng 10 - 15%, khiến lợi nhuận giảm 10 - 20%. Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vốn có sức chống chịu yếu có nguy cơ thua lỗ hoặc phải thu hẹp sản xuất.

Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y nhấn mạnh, trong bối cảnh này, cần khẩn trương tối ưu chi phí logistics, lựa chọn phương án vận chuyển hợp lý và ký kết hợp đồng dài hạn để ổn định chi phí. Đồng thời, các trang trại nên đẩy mạnh sử dụng năng lượng tái tạo như biogas, điện mặt trời nhằm giảm phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch.

Về dài hạn, các chuyên gia cho rằng Việt Nam cần phát triển mạnh vùng nguyên liệu trong nước, đặc biệt là ngô và đậu tương. Đồng thời, cần đẩy mạnh nghiên cứu khoa học để xây dựng công thức thức ăn tối ưu, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp nhằm giảm chi phí nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Bên cạnh thách thức, thị trường cũng mở ra những cơ hội mới. Theo ông Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, dù chịu ảnh hưởng của xung đột, khu vực Trung Đông vẫn duy trì nhu cầu nhập khẩu nông sản khoảng 1,5 tỷ USD/năm từ Việt Nam. Trong thời gian tới, nhu cầu đối với sản phẩm chế biến sâu như thịt gà đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn và thuốc thú y được dự báo sẽ tăng.

Đây là cơ hội để ngành chăn nuôi chuyển từ xuất khẩu thô sang sản phẩm giá trị gia tăng cao. Tuy nhiên, để tận dụng cơ hội, cần cải cách mạnh mẽ thủ tục hành chính, rút ngắn thời gian kiểm dịch, cấp phép và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trường nhanh hơn.

Diệu Hoa

Đọc thêm

Bộ Tài chính triển khai Kế hoạch chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu trong thời kỳ mới

Bộ Tài chính triển khai Kế hoạch chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu trong thời kỳ mới

(TBTCO) - Bộ Tài chính vừa ban hành Kế hoạch số 05/KH-BTC thực hiện Nghị quyết số 208/NQ-CP ngày 4/8/2026 của Chính phủ ban hành Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Kết luận số 75-KL/TW ngày 28/7/2026 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV và chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu trong thời kỳ mới.
Hà Nội miễn phí tham quan nhiều di tích dịp Quốc khánh 2/9

Hà Nội miễn phí tham quan nhiều di tích dịp Quốc khánh 2/9

(TBTCO) - Hà Nội mở cửa miễn phí tham quan các điểm danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, công trình văn hóa có thu phí trên địa bàn Thành phố trong ngày Quốc khánh 2/9.
Quảng Ninh tạo thêm động lực phát triển từ vùng cao, biên giới

Quảng Ninh tạo thêm động lực phát triển từ vùng cao, biên giới

(TBTCO) - Từ giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới đến phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số, Quảng Ninh đang từng bước mở rộng không gian phát triển tại các khu vực miền núi, biên giới. Cùng với đầu tư hạ tầng, các mô hình sinh kế, ứng dụng công nghệ và kết nối thị trường đang tạo thêm cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân.
Thông qua việc thành lập thành phố Quảng Ninh và thành phố Bắc Ninh

Thông qua việc thành lập thành phố Quảng Ninh và thành phố Bắc Ninh

(TBTCO) - Chiều 24/8, với 100% đại biểu tham gia biểu quyết tán thành, Quốc hội đã thông qua hai Nghị quyết về việc thành lập thành phố Quảng Ninh và thành phố Bắc Ninh trực thuộc Trung ương.
Báo chí được mở rộng hoạt động trên không gian số, tạo thêm nguồn thu mới

Báo chí được mở rộng hoạt động trên không gian số, tạo thêm nguồn thu mới

(TBTCO) - Các nền tảng truyền thông mới đang làm thay đổi sâu sắc phương thức sản xuất, phân phối và tiếp nhận thông tin. Trong bối cảnh mới, cơ quan báo chí được thiết lập kênh nội dung trên mạng xã hội và các nền tảng truyền thông số, song đi kèm với đó, cần tuân thủ vấn đề bảo hộ bản quyền tác giả, quyền liên quan và các quy định về đạo đức nghề nghiệp.
Hà Nội bắn pháo hoa tại 5 điểm chào mừng Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9

Hà Nội bắn pháo hoa tại 5 điểm chào mừng Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9

(TBTCO) - Hà Nội sẽ bắn pháo hoa tại 5 trận địa nhân dịp Kỷ niệm 81 năm Cách mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2026) và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026).
Đề xuất di chuyển 3 di tích để làm đường kết nối sân bay Gia Bình và doanh trại Trung đoàn không quân Công an nhân dân

Đề xuất di chuyển 3 di tích để làm đường kết nối sân bay Gia Bình và doanh trại Trung đoàn không quân Công an nhân dân

(TBTCO) - Chính phủ đề xuất cho phép di chuyển 3 di tích cấp tỉnh để thực hiện tuyến đường kết nối Cảng hàng không quốc tế Gia Bình với Thủ đô Hà Nội và Dự án xây dựng Doanh trại Trung đoàn không quân Công an nhân dân.
Hà Nội từng bước tháo gỡ các điểm nghẽn về môi trường

Hà Nội từng bước tháo gỡ các điểm nghẽn về môi trường

(TBTCO) - Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Đại Thắng yêu cầu tăng cường kiểm soát các nguồn phát thải, trong đó tập trung xử lý tình trạng đốt rơm rạ, phụ phẩm nông nghiệp và rác tự phát; đồng thời chủ động phương án ứng phó với nguy cơ ô nhiễm không khí trong những thời điểm thời tiết bất lợi.
Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều