Ngành chăn nuôi đối mặt áp lực chi phí và cơ hội tái cấu trúc

Diệu Hoa
(TBTCO) - Thức ăn chăn nuôi chiếm tới 60 - 70% giá thành sản xuất, khiến mọi biến động giá lập tức lan sang toàn bộ chuỗi chăn nuôi và thị trường thực phẩm. Trong bối cảnh giá nguyên liệu thế giới tăng, chi phí vận chuyển leo thang do căng thẳng địa chính trị, ngành chăn nuôi Việt Nam đang phải đối mặt với “áp lực kép” với đầu vào tăng mạnh, trong khi giá đầu ra sụt giảm.
aa

Áp lực chi phí gia tăng, người chăn nuôi “kẹt giữa hai đầu”

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN) đã điều chỉnh tăng giá từ 100 - 300 đồng/kg do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao. Đến đầu tháng 3/2026, căng thẳng tại Trung Đông khiến giá nhiên liệu tăng, kéo theo chi phí logistics leo thang, tiếp tục đẩy giá thức ăn chăn nuôi trong nước tăng thêm.

Tại nhiều địa phương như An Giang, giá TACN đã tăng 7.000 - 12.000 đồng/bao (25 - 40 kg). Hiện thức ăn cho lợn con khoảng 480.000 đồng/bao 25 kg; thức ăn cho lợn thịt dao động 360.000 - 370.000 đồng/bao; thức ăn gia cầm phổ biến từ 260.000 - 370.000 đồng/bao; một số loại thức ăn cho gia súc khác ở mức 330.000 - 350.000 đồng/bao. Đây là mức tăng đáng kể trong bối cảnh người chăn nuôi vốn đã chịu nhiều áp lực chi phí.

Ngành chăn nuôi đối mặt áp lực chi phí và cơ hội tái cấu trúc
Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đã điều chỉnh tăng giá từ 100 - 300 đồng/kg. Ảnh: Đức Thanh

Nguyên nhân chính đến từ sự phụ thuộc lớn vào nguyên liệu nhập khẩu. Việt Nam hiện phải nhập khẩu phần lớn ngô, đậu tương từ Mỹ và Brazil. Trong khi đó, giá các mặt hàng này trên thị trường quốc tế đều tăng: ngô tăng 2 - 4%, đậu tương tăng 1 - 2%... Đặc biệt, các phụ gia quan trọng như lysine, methionine tăng mạnh 25 - 60% do nguy cơ gián đoạn nguồn cung toàn cầu.

Hệ quả là giá TACN thành phẩm trong nước có thể tăng thêm 5 - 10%. Thực tế, từ đầu tháng 3/2026, nhiều doanh nghiệp đã tăng giá cám lợn, cám gia cầm và thức ăn đậm đặc thêm 200 - 300 đồng/kg để bù đắp chi phí.

Trong khi đó, giá sản phẩm chăn nuôi lại diễn biến theo chiều ngược lại. Giá lợn hơi trong tháng 3 giảm mạnh tại cả ba miền, xuống còn 61.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá gà thịt và gà công nghiệp cũng giảm sâu, có nơi giảm tới 10.000 đồng/kg. Nguyên nhân chủ yếu do nguồn cung dồi dào trong khi sức mua chưa phục hồi.

Điểm sáng hiếm hoi là giá trứng gà tăng nhẹ tại cả ba miền, nhưng mức tăng không đủ bù đắp chi phí đầu vào. Điều này khiến người chăn nuôi rơi vào thế “kẹt giữa hai đầu”: chi phí tăng nhưng giá bán giảm, lợi nhuận bị bào mòn đáng kể.

Hai kịch bản thị trường: Biến động hay sớm ổn định?

Mới đây, Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã đưa ra hai kịch bản cho thị trường TACN và chăn nuôi trong thời gian tới, phụ thuộc lớn vào diễn biến địa chính trị.

Ở kịch bản tích cực, nếu xung đột tại Trung Đông sớm kết thúc và các tuyến vận tải, đặc biệt là eo biển Hormuz được khai thông, giá nguyên liệu nhập khẩu sẽ giảm dần. Khi đó, chi phí TACN có thể giảm khoảng 3 - 5%, giúp thị trường ổn định trở lại.

Ngược lại, nếu xung đột kéo dài sang quý II/2026, tác động sẽ nghiêm trọng hơn. Giá dầu có thể duy trì ở mức 90-100 USD/thùng, kéo theo giá nguyên liệu TACN tăng thêm 5-10%. Trong kịch bản này, giá thức ăn chăn nuôi có thể tăng tới 15-20%, còn thức ăn bổ sung tăng 25-40%.

Không chỉ vậy, sự gián đoạn nguồn cung phân bón từ Trung Đông có thể khiến thế giới thiếu hụt 20 - 30% nguồn cung nitơ, góp phần đẩy lạm phát thực phẩm toàn cầu tăng thêm 3 - 5%. Tại châu Á, nguy cơ thiếu hụt cục bộ nguyên liệu hoàn toàn có thể xảy ra trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 6/2026.

Với Việt Nam, chi phí chăn nuôi có thể tăng 10 - 15%, khiến lợi nhuận giảm 10 - 20%. Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vốn có sức chống chịu yếu có nguy cơ thua lỗ hoặc phải thu hẹp sản xuất.

Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y nhấn mạnh, trong bối cảnh này, cần khẩn trương tối ưu chi phí logistics, lựa chọn phương án vận chuyển hợp lý và ký kết hợp đồng dài hạn để ổn định chi phí. Đồng thời, các trang trại nên đẩy mạnh sử dụng năng lượng tái tạo như biogas, điện mặt trời nhằm giảm phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch.

Về dài hạn, các chuyên gia cho rằng Việt Nam cần phát triển mạnh vùng nguyên liệu trong nước, đặc biệt là ngô và đậu tương. Đồng thời, cần đẩy mạnh nghiên cứu khoa học để xây dựng công thức thức ăn tối ưu, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp nhằm giảm chi phí nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Bên cạnh thách thức, thị trường cũng mở ra những cơ hội mới. Theo ông Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, dù chịu ảnh hưởng của xung đột, khu vực Trung Đông vẫn duy trì nhu cầu nhập khẩu nông sản khoảng 1,5 tỷ USD/năm từ Việt Nam. Trong thời gian tới, nhu cầu đối với sản phẩm chế biến sâu như thịt gà đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn và thuốc thú y được dự báo sẽ tăng.

Đây là cơ hội để ngành chăn nuôi chuyển từ xuất khẩu thô sang sản phẩm giá trị gia tăng cao. Tuy nhiên, để tận dụng cơ hội, cần cải cách mạnh mẽ thủ tục hành chính, rút ngắn thời gian kiểm dịch, cấp phép và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trường nhanh hơn.

Diệu Hoa

Đọc thêm

Tiêu thụ điện tăng cao, EVN triển khai đồng bộ nhiều giải pháp cung cấp điện

Tiêu thụ điện tăng cao, EVN triển khai đồng bộ nhiều giải pháp cung cấp điện

(TBTCO) - Sản lượng tiêu thụ điện toàn quốc tiếp tục chạm đỉnh mới 57.075MW, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) yêu cầu thực hiện loạt giải pháp về đảm bảo cung cấp điện, công tác chăm sóc khách hàng, tuyên truyền, hướng dẫn về tiết kiệm điện.
Hội nghị Năng lượng gió châu Á - Thái Bình Dương 2026 sẽ diễn ra từ ngày 9 - 11/6 tại Việt Nam

Hội nghị Năng lượng gió châu Á - Thái Bình Dương 2026 sẽ diễn ra từ ngày 9 - 11/6 tại Việt Nam

(TBTCO) - Với chủ đề “Điện gió kiến tạo thịnh vượng tại châu Á - Thái Bình Dương: Xây dựng nền kinh tế vận hành bằng điện thông qua mở rộng quy mô điện gió và chuỗi cung ứng”, Hội nghị Năng lượng gió khu vực châu Á - Thái Bình Dương 2026 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 9/6 - 11/6/2026 tại Hà Nội, Việt Nam.
Từ “xử lý ô nhiễm” sang quản trị môi trường chủ động

Từ “xử lý ô nhiễm” sang quản trị môi trường chủ động

Không chỉ siết chặt quản lý tài nguyên và kiểm soát ô nhiễm, Quảng Ninh đang từng bước nâng chuẩn bảo vệ môi trường bằng tư duy quản trị hiện đại. Những chuyển động từ chính sách đến thực tiễn cho thấy quyết tâm giữ vững mục tiêu phát triển nhanh nhưng bền vững, kiên định quan điểm không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng kinh tế.
Chính phủ Australia công bố cam kết 10 triệu USD thúc đẩy quá trình chuyển đổi khí hậu của Việt Nam

Chính phủ Australia công bố cam kết 10 triệu USD thúc đẩy quá trình chuyển đổi khí hậu của Việt Nam

(TBTCO) - Chính phủ Australia đã công bố cam kết lên đến 10 triệu USD cho công ty đầu tư mạo hiểm Do Ventures Fund II, cung cấp vốn cho các doanh nghiệp Việt Nam tập trung vào khí hậu và củng cố thị trường đầu tư khí hậu của Việt Nam để thu hút tài chính tư nhân lớn hơn.
Quảng Ninh đẩy mạnh sáng kiến bảo vệ môi trường trong công nghiệp và du lịch

Quảng Ninh đẩy mạnh sáng kiến bảo vệ môi trường trong công nghiệp và du lịch

Từ ngành than đến du lịch biển đảo, Quảng Ninh đang triển khai nhiều sáng kiến xanh nhằm giảm phát thải, kiểm soát ô nhiễm và nâng cao ý thức cộng đồng, hướng tới mô hình phát triển kinh tế bền vững.
13 doanh nghiệp carbon thấp được hỗ trợ từ Chương trình Thúc đẩy tài chính khí hậu Việt Nam 2026

13 doanh nghiệp carbon thấp được hỗ trợ từ Chương trình Thúc đẩy tài chính khí hậu Việt Nam 2026

(TBTCO) - Chương trình Thúc đẩy tài chính khí hậu (CFA) Việt Nam, do Chính phủ Anh tài trợ vừa công bố nhóm doanh nghiệp tham gia chương trình CFA năm 2026, quy tụ 13 doanh nghiệp tiên phong với các giải pháp có khả năng mở rộng, góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi của Việt Nam sang nền kinh tế carbon thấp.
Tín chỉ carbon rừng chỉ được giao dịch qua sàn hoặc hợp đồng, xuất khẩu tối đa 50%

Tín chỉ carbon rừng chỉ được giao dịch qua sàn hoặc hợp đồng, xuất khẩu tối đa 50%

(TBTCO) - Ngày 1/7/2026, Nghị định số 180/2026/NĐ-CP về dịch vụ hấp thụ và lưu giữ carbon của rừng chính thức có hiệu lực, mở ra khung pháp lý hoàn chỉnh đầu tiên cho thị trường carbon rừng tại Việt Nam. Không chỉ siết chặt hoạt động mua bán tín chỉ carbon theo hướng minh bạch, Nghị định còn đặt ra “trần” xuất khẩu tối đa 50% đối với tín chỉ carbon rừng nhằm bảo đảm an ninh phát thải quốc gia và thực hiện cam kết phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.
Nắng nóng gay gắt bao trùm nhiều khu vực, nguy cơ cháy rừng ở mức cực kỳ nguy hiểm

Nắng nóng gay gắt bao trùm nhiều khu vực, nguy cơ cháy rừng ở mức cực kỳ nguy hiểm

(TBTCO) - Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa cho biết, trong tuần từ ngày 25 - 31/5/2026, tình hình thời tiết trên cả nước tiếp tục diễn biến phức tạp với nắng nóng gay gắt kéo dài tại nhiều khu vực, làm gia tăng nguy cơ cháy rừng lên mức rất cao và cực kỳ nguy hiểm ở nhiều địa phương trọng điểm.
Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều