Từ bán lẻ đến đàm phán xuất khẩu

Không khí mua sắm sôi động những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tại Hội chợ Mùa Xuân vừa qua không chỉ phản ánh sức cầu nội địa tăng mạnh, mà còn thể hiện một xu hướng đáng chú ý: nhiều doanh nghiệp Việt đã “chốt đơn” với đối tác nước ngoài ngay tại gian hàng. Hội chợ vì thế không dừng ở vai trò kích cầu mùa vụ, mà trở thành điểm hẹn xúc tiến thương mại thực chất.

Ông Đặng Thanh Thiên Hậu - Giám đốc Công ty TNHH Yến sào Fanza (An Giang) cho biết, hai ngày cuối tuần cao điểm, doanh thu bán lẻ của công ty đạt 40 - 50 triệu đồng/ngày. Tuy nhiên, theo ông Hậu, giá trị lớn hơn nằm ở các cuộc gặp gỡ với đối tác ngoại. Fanza hiện định hướng xuất khẩu 80 - 90% sản lượng, tập trung vào thị trường Trung Quốc, cộng đồng người châu Á tại Mỹ, Campuchia và mở rộng sang Đài Loan (Trung Quốc). Trong bối cảnh thị trường cao cấp tại Trung Quốc biến động 2 năm qua do yếu tố kinh tế và thương mại, doanh nghiệp buộc phải tìm kiếm thêm kênh phân phối mới.

Ngay tại hội chợ, Fanza đã làm việc với 2 doanh nghiệp Trung Quốc có nhà máy tại Việt Nam và sở hữu hệ thống phân phối sẵn tại thị trường nội địa Trung Quốc.

“Họ yêu cầu số lượng tổ yến lớn, hai bên đang trao đổi báo giá và tiêu chuẩn kỹ thuật. Tín hiệu tích cực là họ đánh giá chất lượng sản phẩm tốt, giá thành cạnh tranh” - ông Hậu chia sẻ.

Ngoài ra, một đơn vị trung gian xuất khẩu yến sang Trung Quốc cũng đặt vấn đề hợp tác dòng tổ yến tinh chế và sản phẩm chế biến sâu. Theo ông Hậu, quá trình đàm phán đã hoàn tất khoảng 90%, bước tiếp theo là khảo sát hệ thống phân phối và hoàn thiện thủ tục xuất khẩu chính ngạch.

Nếu thỏa thuận thành công, sản phẩm yến sào Việt có cơ hội vào hệ thống siêu thị Trung Quốc một cách bài bản, thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái. Đây là bước tiến quan trọng trong việc nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu dài hạn.

Chốt đơn xuyên biên giới tại Hội chợ Mùa Xuân: Doanh nghiệp Việt tăng tốc xuất khẩu ngay từ đầu năm
Hội chợ Mùa Xuân 2026 - nơi đặc sản núi rừng vươn tầm quốc tế.

Nông sản, dược liệu tìm đường ra thị trường mới

Không chỉ ngành yến sào, doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản - dược liệu cũng ghi nhận tín hiệu tích cực. Ông Tô Công - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Xuất nhập khẩu nông nghiệp và dược liệu Phong Thảo (TP. Hồ Chí Minh) cho hay, sản phẩm trái nhàu kết hợp dược liệu bản địa thu hút sự quan tâm của khách từ Trung Quốc và Hàn Quốc.

“Chúng tôi từng xuất khẩu sang Trung Quốc và Hàn Quốc. Lần này, đối tác mong muốn đưa nông sản, dược liệu sạch của Việt Nam sang triển lãm tại Trung Quốc, đồng thời thảo luận phương án hợp tác sâu hơn” - ông Công nói.

Trong bối cảnh kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản Việt Nam năm 2025 ước đạt trên 53 tỷ USD, việc đa dạng hóa thị trường và kênh phân phối được xem là yếu tố then chốt. Các hội chợ quy mô quốc gia, có sự tham gia của đoàn quốc tế, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí tìm kiếm khách hàng và rút ngắn thời gian đàm phán.

Một điểm đáng chú ý là hiệu quả của hình thức gặp gỡ trực tiếp so với giao dịch thuần túy qua nền tảng số. Với các sản phẩm đặc thù như yến sào hay dược liệu, khách hàng quốc tế thường yêu cầu kiểm chứng chất lượng, xem mẫu thực tế và trao đổi chi tiết về quy trình sản xuất.

“Bán qua các sàn thương mại điện tử B2B như Alibaba mang lại doanh thu nhất định, nhưng quá trình xây dựng niềm tin khá dài. Khi gặp trực tiếp, đối tác có thể xem sản phẩm, trao đổi ngay về tiêu chuẩn, điều này giúp rút ngắn thời gian ký kết” - ông Hậu chia sẻ.

Fanza thành lập năm 2020, chuyển từ thương mại sang sản xuất và đầu tư bài bản vào nhà xưởng, kiểm soát chất lượng. Trong bối cảnh thị trường có hàng trăm thương hiệu yến, doanh nghiệp xác định chiến lược cạnh tranh bằng chất lượng và minh bạch nguồn gốc.

“Giai đoạn đào thải sản phẩm kém chất lượng chính là cơ hội cho doanh nghiệp làm thật, làm chuẩn. Khi hội chợ được tổ chức chuyên nghiệp, an ninh đảm bảo, sản phẩm được trưng bày chỉn chu, đối tác sẽ có niềm tin hơn”, ông Hậu nói thêm.

Kỳ vọng bứt phá năm 2026

Theo Bộ Công thương, năm 2026 mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu tiếp tục ở mức cao trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu gay gắt và yêu cầu tiêu chuẩn ngày càng khắt khe. Việc tổ chức hội chợ quy mô lớn, gắn với kết nối quốc tế, được xem là một trong những công cụ hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng.

Chốt đơn xuyên biên giới tại Hội chợ Mùa Xuân: Doanh nghiệp Việt tăng tốc xuất khẩu ngay từ đầu năm
Tham tán Thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Philippines giới thiệu các sản phẩm Việt Nam với doanh nghiệp Philippines.

Thực tế tại Hội chợ Mùa Xuân cho thấy, khi được tạo điều kiện gặp gỡ trực tiếp nhà mua hàng, doanh nghiệp có thể chuyển từ bán lẻ sang đàm phán hợp đồng dài hạn. Những “cái bắt tay” ban đầu tuy chưa phải hợp đồng chính thức, nhưng mở ra triển vọng đơn hàng ổn định cho cả năm.

Ông Tô Công nhận định, điều doanh nghiệp kỳ vọng nhất không chỉ là doanh thu tại chỗ, mà là cơ hội mở rộng thị trường. “Khi Bộ Công thương tổ chức hội chợ mang tầm quốc gia, có định hướng quốc tế rõ ràng, doanh nghiệp chúng tôi thực sự kỳ vọng tìm được đối tác để xuất khẩu bền vững hơn” - ông nói.

Bước sang năm 2026, dù môi trường kinh tế quốc tế còn nhiều biến động, những tín hiệu từ Hội chợ Mùa Xuân cho thấy một xu hướng tích cực: xúc tiến thương mại đang chuyển từ hình thức sang thực chất. Khi doanh nghiệp có thể “chốt đơn” ngay tại gian hàng của mình, đó là minh chứng rõ ràng nhất cho hiệu quả của mô hình kết hợp giữa kích cầu nội địa và kết nối xuất khẩu.

Nếu tiếp tục được tổ chức bài bản và mở rộng mạng lưới quốc tế, Hội chợ Mùa Xuân không chỉ là sự kiện đầu năm, mà có thể trở thành một mắt xích quan trọng trong chiến lược thúc đẩy thương mại và tăng trưởng xuất khẩu của Việt Nam.

Hội chợ Mùa Xuân - Bệ phóng xúc tiến thương mại:

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất diễn ra tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc gia (VEC), Đông Anh (Hà Nội) từ ngày 2 - 13/2 ghi nhận đã đón nhiều đoàn doanh nghiệp quốc tế từ Trung Quốc, Nhật Bản, Philippines…; tổ chức kết nối B2B trực tiếp ngay tại gian hàng; hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận hệ thống phân phối nước ngoài; kết hợp quảng bá hàng Việt với xúc tiến xuất khẩu đầu năm; rút ngắn chu trình tìm kiếm và đàm phán đối tác