Hai mẫu giò, chả tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương có hàm lượng Natri benzoat vượt quá mức giới hạn cho phép. Ảnh minh họa

Sáng 7/1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán 2014 tại Hà Nội.

Theo đó, Chi cục ATVSTP Hà Nội đã lấy 41 mẫu thực phẩm, bao gồm: 12 mẫu ô mai, 5 mẫu giò chả, 24 mẫu rượu trên địa bàn 4 quận: Hai Bà Trưng, Long Biên, Cầu Giấy, Hà Đông và 4 huyện: Gia Lâm, Mê Linh, Đông Anh, Từ Liêm.

Kết quả, 12/12 mẫu ô mai đều có hàm lượng chất tạo ngọt và chất bảo quản nằm trong mức giới hạn cho phép; 24/24 mẫu rượu có hàm lượng Methanol nằm trong mức giới hạn cho phép; 2/5 mẫu giò, chả lấy mẫu tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương, tại địa chỉ: 39 Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội có hàm lượng Natri benzoat trên 1000mg/kg thực phẩm, vượt quá mức giới hạn cho phép của Bộ Y tế về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.

Trước đó, TS. Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục ATTP cho biết, Cục sẽ tổ chức 9 đoàn thanh tra liên ngành đi thanh, kiểm tra tại 18 địa phương, từ cấp xã đến cấp tỉnh, đặc biệt là các tỉnh biên giới. Việc thanh tra, kiểm tra không chỉ với việc sản xuất, kinh doanh mà cả việc nhập lậu thực phẩm. Thanh tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các sơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng tiêu thụ lớn trong dịp Tết như: rượu bia, bánh kẹo, thịt gia súc, gia cầm và sản phẩm thịt, các loại mứt, trong đó, lưu ý cơ sở, sản xuất sản phẩm thủ công…/.

Tố Uyên